Té Puerh prensado en una forma conocida como "Pastel de bodas". En el sur de China, en la provincia de Yunnan, es un regalo tradicional de compromiso: un símbolo de familia (por su forma circular) y de longevidad (el Puerh en sí mismo). El té se procesa mediante fermentación acelerada, donde se cuecen al vapor las hojas de té en proceso de maduración. (Puerh tipo "shou").

Hoja de color marrón oscuro con un brillo grisáceo en la superficie, una infusión famosa por su sabor y aroma terrosos específicos. Ideal para acompañar comidas copiosas. El té se suele preparar en 2 a 3 infusiones (deja reposar la segunda y tercera infusión durante 3 minutos). Antes de las infusiones, recomendamos un enjuague rápido con agua hirviendo.

Lugar de origen: Menghai. Cosecha de 2013 - prensado en 2014.

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