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Tés e infusiones

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Lo mejor para los amantes del té a granel de todo el mundo. Elige entre una amplia selección de tés a granel por tipo o por su país de origen. También encontrarás sets de degustación, hierbas aromáticas y todo lo necesario para preparar una bebida deliciosa: desde infusores y teteras hasta juegos de té, cucharillas y latas para conservar tu té en perfectas condiciones.

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Sobre la historia del té

Solo podemos especular sobre cómo descubrió el ser humano que el té tiene efectos beneficiosos. Probablemente ocurrió hace mucho tiempo en la lejana China. Sin embargo, existen dos antiguas leyendas chinas, cuya veracidad es, por supuesto, puramente especulativa.

En la primera, un emperador chino hervía agua en un caldero durante un viaje. Unas hojas de un árbol de té cercano cayeron "por accidente" en el recipiente. El emperador se sorprendió al descubrir la bebida tan deliciosa y estimulante que resultó de este "accidente". La segunda historia trata sobre la meditación de un monje budista que se quedó dormido. Esto le enfureció tanto que se cortó los párpados y los tiró. Tiempo después, se quedó asombrado al ver que en el lugar donde cayeron sus párpados crecía un arbusto extraordinario cuyas hojas ahuyentaban el cansancio.

¿Cómo llegó entonces el té a nuestras tazas? Lo más probable es que fuera por casualidad. Quizás el viento no nos trajo una hoja de té al agua hirviendo, pero la humanidad ha recolectado durante siglos casi todo lo que la naturaleza ofrecía. No obstante, el árbol del té es una de las plantas cultivadas más antiguas. El naturalista Candolle declaró que el árbol del té tiene al menos 5.000 años de antigüedad. Otras fuentes elevan esta cifra hasta los 10.000 años.

Es bien sabido que la época dorada del té fue la dinastía Tang (618-907 d.C.), durante la cual la bebida se convirtió en la favorita de literatos e intelectuales. El té comenzó a exportarse a otros países, llegando así a Japón, Tíbet, Mongolia, e incluso a Rusia y el mundo árabe. A Europa llegó en 1610 y, a finales del siglo XVII, ya era una bebida extendida entre la aristocracia.

Puedes leer esto y mucho más sobre el té en: Todo sobre el té para los amantes del té


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